k heb vorig jaar tijdens een frans buffetje voor familie de lollo rosso met frambozendressing … Lees verder »
Ik ben even op je pagina geweest en wilde een berichtje in je gastenboek achterlaten. Groetjes van … Lees verder »
ik heb het recept van de hutspot met kaas en salami meegenomen, lijkt mij heerlijk. Groetjes … Lees verder »
Ovenschotel, Ingrediënten: 1 grote ui, 1 rode paprika, 100 g chorizo, 500 g rundergehakt, 1 el mexicaanse kruiden, 1 blikje tomatenpuree (70 g), 150 g feta, 6 bloemtortilla′s, 125 ml zure room, 2 el fijngehakte peterselie, 50 g geraspte oude kaas.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 3 stronkjes witlof (ca. 350 g), 1 bakje verse fruitcocktail (200 g), 300 g tagliatelle verdi, zout, 1 ui, 400 g varkensfilet, peper, 1 el boter of margarine, 1 el paprikapoeder, 1 el bloem, 1 dl droge witte wijn, 1 bekertje creme fraiche (125 ml)
Vegetarisch, Ingrediënten: 1 pak zuurkool ? pakje mon chou 1 bekertje creme fraiche 1 banaan in plakjes 1 handvol donkere rozijnen 3 a 4 gedroogde vijgen in kleine stukjes gesneden 4 a 5 gepelde walnoten in stukjes 1 blikje croissantdeeg (voor 6 croissants) 4 grote plakken oude komijne kaas 2 eidooiers sesamzaadjes
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 kg aardappelen, 150 g (peper)salami, in 3 dikke plakken gsneden, 3 takjes peterselie, 1 kg panklaar gesneden hutspot, 1 vleesbouillontablet, 50 g boter, 150 g geraspte oude goudse kaas, zout en peper.
Soepen, Ingrediënten: 4 stelen bleekselderij, 1 aardappel, 1 kleine ui, 1 teentje knoflook, 30 g boter, 1 l kippenbouillon, 3 eetlepels creme fraiche, (versgeraspte) nootmuskaat, zout en versgemalen peper.